当たり前だが綺麗さっぱり。次回は1年点検時に別の箇所をやる予定

今日、久々に新発田赤シャモジに寄ったら店の看板が変わっていたことに気づく。麺作赤シャモジから肉中華そば赤シャモジになっていた。中華そば？ 店の佇まいは変わりないが、メニューが大幅変更されていた。はっきり言って今までの赤シャモジではない。それ…